L'Auberge Pierrot
pour une cuisine savoureuse à Draguignan !
Tadition régionale Service compris

le Chef s'autorise à changer quelques plats suivant son marché quotidien

La salade d’écrevisses aux truffes melanosporum 32
   
Raviolis* aux truffes melanosporum 27
   
Omelette œuf bio de Figanières et truffes melanosporum 28
   
Brouillade œuf bio de Figanières et truffes melanosporum 28
   
Tagliatelles* fraiches et truffes melanosporum 28
   
Steak du dragon flambé au Marc de Provence
(filet de bœuf sauce poivre)
36
   
Les pieds et paquets (tripes de mouton farcies et pied) 18
   
L’échine de porc laqué au miel de Draguignan 18
   
Les pâtes* foie gras et truffes melanosporum 38
   
*les pâtes ne sont pas maison